仙崎の魚~食のテキスト~

仙崎市場には、四季折々の海の幸が一同に集まります。鮮度の良さと種類の豊富さは仙崎市場一番の魅力です。このページでは、仙崎市場に水揚げされる、数多くの魚のことを詳しく知っていただけるよう「食のテキスト」と称し、魚の生態から漁法、さらにレシピまでを公開いたします。是非、ご覧になってください。

仙崎の春の魚

仙崎の「春」の魚

 仙崎の夏の魚

仙崎の「夏」の魚

仙崎の秋の魚

仙崎の「秋」の魚

 仙崎の冬の魚

仙崎の「冬」の魚

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