令和４年５月２５日、山口県漁業協同組合長門統括支店から「仙崎旬宣言　仙崎トロあじ」が発令されました。

この時期に仙崎市場に水揚げされるマアジのことを「仙崎トロあじ」と呼んでいて、脂質が豊富で１年のうちで最もおいしくなっています。

この機会にぜひご賞味ください。

○旬宣言関連イベント

・６月１８日（土）０９：００～センザキッチンの朝市で「仙崎トロあじ」を販売

・６月２９日（水）市内小・中学校の学校給食への仙崎トロあじの提供