このコラムではレギュラーとなっている仙崎女性部さんの定期朝市は、明日１３日（日）が今年最後の開催。次回は年が明け、４月の第２日曜日になりますから、半年余りの休市期間をはさむことをご了承くださいませ。

いくつかの理由があるのですが、まず寒くなって風も強くなる仙崎の屋外では、朝市の開催が難しいということ。
１０月後半から１１月にかけて、お魚まつりやふるさと祭り、また各地域の学校行事が重なるため。
それと、冬場の１月、２月は水揚が少なくなってしまうこともその理由です。

さて、明日のメニュー、これから作り始めるということで写真がありません。

●鯛寿し　￥３５０
●ヒラゴ、ウルメのみりん干し
ヒラゴは大羽イワシのこども、ウルメはウルメイワシの事です。秋になり脂がのってますからね、これは美味しいでしょ！
●エビのかき揚げ
●ひじきの煮物

など、他には女性部メンバーからあれもこれもとでてくるかもよ？という会話となりました。開催場所はいつもと同じ、仙崎漁協玄関前で朝８時ころから。

明日以降、仙崎女性部さんの活動予定は、

• １６、１７日開催『食のワークショップ』で調理実習と料理発表に参加
• ２７日の『いきいきのびのびながとふるさとまつり』に出店

食のワークショップの模様はみなさまに報告できると思いますのでお楽しみにね！

仙崎女性部さんのメンバーと活動状況の一部を冒頭のビデオでご紹介しています。春に行われた、「仙崎トロあじ旬宣言」の会場一角で料理を試食提供しているものです。こういったイベントのほかでも、さまざまな場所や企画で魚食普及を行なっているんですよ。

定期朝市がしばらくお休みになるのは、地元ファンならずとも残念。腕をふるえる活躍の場を、これから提案してゆけるといいですね。