脂がのった「仙崎トロあじ」（アジの唐揚げ）を長門市内の小・中学校の学校給食で6月28日（金）に提供しました。 子供たちは、「身が柔らかくおいしい」と旬の魚のおいしさを味わっていただきました。

今年もこのシーズンがやっていまいりました。 仙崎旬宣言が本日、山口県漁協長門統括支店により発令されました。 毎年、この時期に仙崎市場に水揚げされるマアジは、脂質含有量が豊富になり、１年のうちで最も美味しくなります。是非、 … 続きを読む →

第5回長門地区魚料理コンクールが、山口県漁協湊支店で開催されました。 出品料理数の11品から見事、最優秀賞に選ばれたのは増野さんの「カマスのチーズ巻き」、優秀賞は、入江さんの「イカロールの春まき揚げ」でした。 おめでとう … 続きを読む →

10月5日（金）午前11時からセンザキッチンにおいて「キジハタ」と「トラフグ」の食べ比べによるＰＲ活動を行いました。 結果は・・・。  

台風第25号の影響により10月6日（土）センザキッチンで開催予定でありました「キジハタ試食会」は、中止いたします。 楽しみにしてくれていたお客様には本当に申し訳ありませんが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 … 続きを読む →

「きじはた祭り」に先立ち報道陣に向けた試食会を開催しました。 一般の方へのキジハタ試食は、10月5日（金）、6日（土）に道の駅センザキッチンで行います。 ぜひ、キジハタの試食にご来場ください。 ※試食がなくなり次第終了い … 続きを読む →

9月30日（日）に予定をしておりました「第１２回ながとお魚まつり」は、台風の影響のため中止とさせていただきます。 楽しみにしてくださっていた皆様には、ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。 ご理解のほど、よろしくお願 … 続きを読む →

  非常に強い台風第24号が、9月30日（日）から10月1日（月）にかけて山口県に接近する恐れがあります。 ながとおさかな祭りの開催について、当日9月30日（日）に決定します。 中止の場合は、「海幸仙崎HP」で … 続きを読む →

  9月30日（日）に仙崎漁港魚市場にて「第12回お魚まつり」を開催いたします。 新鮮な鮮魚販売やマグロの解体実演、さかなのつかみ取り等のイベントを予定しています。ぜひ、ご来場ください。 ○スケジュール 8：3 … 続きを読む →